Manger pour deux? Alimentation équilibrée pendant a grossesse

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Résumé de l'article

Pendant votre grossesse, vos habitudes alimentaires vont jouer un r ôle primordial! Pendant votre grossesse, vos habitudes alimentaires vont jouer un rôle primordial. Votre état nutritionnel influe sur votre état de santé, sur votre bien-être et bien sûr votre bébé ! Les organes de votre bébé ont besoin de la quantité de protéines, d?hydrates de carbone et de graisses nécessaires à son bon développement, il vous faut donc accorder une attention toute particulière à votre alimentation.

Qu?est-ce qu?une bonne alimentation pendant la grossesse ? D?abord, pas de régime ! Ce n?est pas le moment de vous affamer. La grossesse n?est vraiment pas le bon moment pour perdre du poids. Gardez une alimentation équilibrée et saine et vous n?aurez pas de difficultés à perdre la surcharge pondérale liée à la grossesse après la naissance de votre bébé . Si vous avez des problèmes de poids (par excès ou par défaut) il peut alors être nécessaire de suivre un programme alimentaire adapté durant votre grossesse. Parlez-en à votre médecin.

Quelle est la prise de poids habituelle des femmes durant la grossesse ? Une prise de poids d?environ 12,5 kilos (ou une fourchette comprise entre 10 et 16 kilos) est normale. Si vous grossissez davantage, il vous faudra plus de temps pour perdre l?excédent de poids après l?accouchement. C?est pourquoi, bien que vous ne devez pas vous priver pendant la grossesse, il ne faut pas non plus d?utiliser le prétexte d?être enceinte pour manger tout le temps !

Les aliments importants

Les conseils d?alimentation pendant la grossesse sont mentionnés ci-dessous.

Voici les principales catégories d?aliments, avec à chaque fois plusieurs exemples de portion :

VOS CHOIX D?ALIMENTS QUOTIDIENS

Pains, céréales, aliments complets : 6-11 portions par jour

? 1 tranche de pain ? 1 petit pain ? 3-4 petits ou 2 grands biscuits ? 1 tasse de céréales, de pâte ou de riz cuit ? 30 g de céréales préparées

Fruit : 2-4 portions par jour

? 1 pomme ou banane de taille moyenne, ou autre fruit ? 1 coupe de fruits en boîte, cuits ou frais

Légumes : 3-5 portions par jour

? 1 tasse de légumes crus ou cuits coupés en lamelles ? 1/2 tasse de légumes cuits ou coupés en morceaux

Viande, volaille, poisson : 170 à 200 g par jour

? 1 oeuf ? 1 morceau de viande ou poisson

Lait, fromage, yaourt : 4 portions par jour

? 1 tasse de lait ? 1 tasse de crème fraiche ? 220 g de yaourt ? 30 g de fromage à pâte dure ? 60 g de fromage blanc

Graisses et sucreries : Limitez les graisses et les sucreries

Vous pouvez consommer des graisses comme le beurre, les glaces, le fromage frais à tartiner comme à l?ordinaire. Les sucreries sont à consommer avec modération mais essayez d?éviter les grosses quantités de calories inutiles, pour que votre poids ne devienne pas incontrôlable.

CALORIES

La plupart des femmes enceintes ont besoin d?un supplément de 300 calories par jour. Ceci correspond à deux tasses de lait allégé, une coupe de glace, une tartine avec du fromage à tartiner ou un sandwich au thon.

ENVIES DE NOURRITURE

Personne ne sait pourquoi certaines femmes ont des envies soudaines pour certains aliments durant la grossesse, mais on ne croit pas que ces envies soient le résultat de carences alimentaires. Il n?y a pas de raison de ne pas céder à vos envies, tant que vous mangez avec modération pour éviter un gain de poids excessif. Malheureusement, certaines femmes enceintes ont parfois envie de nourritures non comestibles comme l?amidon du linge ou de l?argile et veulent en manger. C?est une maladie appelée Pica. Si vous avez envie d?aliments non comestibles, pensez à en parler à votre médecin.

PROTÉINES

Les femmes enceintes ont besoin de 60 grammes de protéines par jour. Une tasse de lait ou 30 g de viande rouge contiennent environ 10 g de protéines. La viande maigre, les volailles, le poisson, les haricots secs, les lentilles, les noisettes, les oeufs et le fromage constituent de bonnes sources de protéines. Évitez les fromages à pâte tendre non pasteurisés. Évitez également les viandes crues ou saignantes car celles-ci peuvent contenir des parasites avec des risques pour votre bébé.

CALCIUM

Le calcium est nécessaire pendant la grossesse pour la formation des os et des dents du bébé. La dose quotidienne recommandée de calcium pendant la grossesse est de 1200 mg par jour. Vous pouvez vous procurer du calcium en consommant des légumes verts, du jus d?orange, du lait, des yaourts et du fromage. Vous devez manger quatre portions d?aliments riches en calcium par jour.

FER

Vous avez besoin de 15 à 30 mg de fer par jour. Le poisson, la volaille, le pain complet et les céréales, les légumes verts à feuilles, les autres légumes, les fruits secs, les oeufs, le foie et la viande rouge sont des aliments riches en fer. La plupart des femmes prennent du fer en complément alimentaire au cours du deuxième ou troisième trimestre, mais si vous avez une alimentation riche en fer, vous n?aurez pas besoin de le faire.

VITAMINES PRÉNATALES ET COMPLÉMENTS MINERAUX

Alors que les vitamines et les compléments minéraux ne sont probablement pas indispensables pour les femmes qui ont une alimentation équilibrée, la plupart des médecins pensent qu?ils ne sont pas dangereux et peuvent par conséquent être utilisés. Mais ne les utilisez pas en remplacement d?une alimentation équilibrée. Consultez votre médecin avant de prendre des vitamines ou des compléments alimentaires. Conservez toutes les vitamines et les compléments minéraux dans des bouteilles fermées, hors de portée des jeunes enfants, pour éviter des ingestions accidentelles.

CAFÉINE

Il est préférable de modérer la consommation de caféine. Ne buvez pas plus d?une ou deux boissons contenant de la caféine, comme le café et le cola, par jour.

ASPARTAME

La consommation d?aspartame est tolérée chez les femmes enceintes et tous les rapports suggèrent que leur utilisation modérée est sans danger.

SODIUM (SEL)

Le sodium est un élément nutritif important et la plupart des femmes en consomment des quantités suffisantes dans leur alimentation. Par le passé, les médecins limitaient la consommation de sel pendant la grossesse, mais nous avons appris depuis qu?il ne présentait pas de danger pour les femmes enceintes, sauf en présence d?un facteur à risque spécifique comme une hypertension artérielle.

ALCOOL

Le syndrome d?alcoolisme foetal concerne les nouveau-nés qui ont été exposés à l?alcool durant la grossesse et qui présentent des signes de retard mental et des anomalies physiques. Il a été décrit pour la première fois dans les années 1980. Personne ne sait réellement quelle est la quantité d?alcool susceptible de provoquer ce type de syndrome et il est donc recommandé aux femmes enceintes d?éliminer toute prise d?alcool durant la grossesse.

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